01 / ABOUT THE PLACE
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雞肉拼盤配上吸飽雞肉油脂的韭菜,是造訪 torisyo hozumi 的一位顧客期待的組合。他表示,通常會先點拼盤和雞肉生魚片。菜單上也有烤韭菜,還能選擇綜合蔬菜拼盤。以雞肉串燒和拼盤為主,再加一道蔬菜,能讓餐桌上的選擇更有變化。
雞肉拼盤除了標準份量,也有小份可選,想先少量品嚐時不妨考慮。串燒品項包括雞腿肉、雞頸肉和自製雞肉丸等,也可以單點幾種,搭配出自己喜歡的組合。生魚片除了拼盤,菜單上還列有雞里肌和雞胸等品項。也有人會將雞肉生魚片與拼盤一起點來享用。
享用串燒和單點料理後,也可以用親子丼作為收尾。曾在餐末點用的顧客表示,親子丼讓他印象深刻。店家可接受預約,晚餐時段也建議事先預約。位於大阪市住之江區的 torisyo hozumi,適合依同行人數與食量,從雞肉拼盤一路安排到餐末料理。







